סל מטבח עם מחיצה מתאימה מאפשר לוודא שיש מקום לכל פריט בסיסי של המטבח. המחיצות יכולות להיערך גם כדי ליצור מקום עבור כמעט כל דבר שצריך לאחסן בסל. צלחות, קערות בגודלים שונים ואפילו סכיני אוכל יכולים להונח במחזוריים מותאמים אלו. התאימות הזו גורמת לו להיות מתאים לצרכים שונים של המטבח. הוא עוזר למיון הפריטים בצורה מסודרת, מה שמאפשר לגשת אליהם בקלות. המחיצות המתאימות גם מבטיחות שהפריטים נשמרים במקום, מונעים מהם להזיז ולפגוע בהם.