Et funktionelt køkkenlager er et eksempel på et nøje tilpasset stykke møblering. Det indeholder normalt flere hylder, tråde og/eller trækkekurv, der kan holde en stor mangfoldighed af fødevarer samt køkkenredskaber og andre køkkenudstyr. Ordningen fremmer let adgang og bruger højdejusterbare elementer for at kunne tage imod forskellige genstande. Det er også lavet af robuste materialer for at klare daglig brug. Nogle funktionelle køkkenlager har endda yderligere funktioner såsom ventilation for at holde mad frisk og lys for bedre synlighed, hvilket yderligere forbedrer dets nyttighed som et køkkenlagringselement.