Stockage à température contrôlée
L'unité de garde-manger est conçue pour un stockage contrôlé en température, ce qui est crucial pour conserver les aliments périssables tels que la viande, les produits laitiers et les fruits et légumes frais. Elle peut être équipée de caractéristiques telles qu'une isolation et une ventilation permettant de maintenir une température optimale, préservant ainsi l'aliment plus longtemps au frais et en sécurité.