Kuhifadhi kwa Mitiropenia
Mradi wa kubakia ni linavyotengenezwa kwa ajili ya kuhifadhi kwa temperesiti iliyowekwa, ambayo ni muhimu sana kwa kuhifadhi vyakula vya kupotea kama nyama, mbegu na viatu vingine. Inaweza kuwa na matumizi kama usimamizi na uzalishaji kwa ajili ya kiongozi cha temperesiti, inapokuaa vyakula visipatie muda mrefu.