مطبخ کے خلائی جگہ کو مسلکی اور تخصیص یافتہ ذخیرہ حل سے بہتر بنائیں

ثقلی کھانا بنا معنی گوشت کو چاک کرنا اور خوب سے خوب پان کو دبائنا تاکہ وہ چھوٹے چھوٹے ٹکڑے میں توڑ جائیں۔ تمام علاوہ جات جو شاریری مہنت سے متعلق ہوتی ہیں، ان کے ساتھ اپنے آپ کی طرح کی منفرد چیلنجز آتی ہیں۔ اس کے لئے رقبہ میں خصوصی طور پر ڈیزائن کردہ آلہ اور ماشین کی ضرورت ہوتی ہے جو شدید استعمال کو تحمل کر سکے اور ساتھ ہی ساتھ آپریٹرز کے ہاتھوں پر زخموں کو روکنے کے لئے بلند گیج میٹل یا مضبوط لکڑی کا استعمال کرتی ہے۔ یہ مواد جب درست بلندی پر رکھے جاتے ہیں تو وہ دونوں زندگی بھر کام کر سکتے ہیں اور صافی کی ضرورت نہیں پड़تی ہے۔ عمودی طور پر لگائی گئی الواح فضائی استعمال کے لئے اچھی طرح سے استعمال کی جاتی ہیں تاکہ بڑی مقدار کی کھانے کی چیزوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے کافی جگہ ملے اور بڑی دباریں اور ثقیل آلتوں کو بھی آسانی سے جگہ بنائی جاسکے۔ یہ ہارڈوئیر کھنڈروں سے بنی ہوتی ہے جو کناروں پر سخت ہوتی ہے اور اس میں سکروں کا استعمال کیا جاتا ہے جو چلنے کے لئے مارے جاتے ہیں تاکہ سب کچھ جگہ پر رہے۔ یہ کمپوننٹس شلفوں کو قوت دیتے ہیں تاکہ اگر انہیں اوپر سے چلنے کے لئے ڈھکیا جائے تو ہینجیں کو نقصان نہ پہنچے۔ ثقلی کھانا بنانے والے ذخیرہ کی ساخت کی ایک منفرد خاصیت یہ ہے کہ اس میں ڈراویں ایسے ہوتے ہیں جو ایک گولیے شکل کے سکروں کو اپنے اندر رکھتے ہیں جو اس صورت میں ہینڈل کے طور پر کام کرتے ہیں اور آسانی سے کھانا بنانے والے آلتوں تک رسائی فراہم کرتے ہیں۔ جب سکروں کو استعمال نہیں کیا جاتا تو پوری ساخت کی مکمل ثبات گوارنٹی ہوتی ہے اور بطور ذخیرہ حل کی یقینیت بھی برقرار رہتی ہے۔